松阪牛専門 麻布日進/マツザカギュウセンモン アザブニッシン 松阪牛厳選すき焼用 肉

・赤身の強いサッパリとしたヘルシーなモモ肉・赤身と霜降りのバランスの良い肩肉・上質な脂の甘味と旨味のある肩ロース肉3種から、その日のおススメ部位1種類を職人が選定し、お届けいたします。※1人前目安：150g~200g＜ブランド紹介＞A5ランクの熟成松阪牛のみを扱う松阪牛専門店です。熟練の職人の目利きで最高の松阪牛を仕入れています。昔ながらの枯らしと言う方法で熟成することにより、旨味とやわらかさを引き出した松阪牛をご提供しています。※イメージ画像は肩肉になります。脂の入り具合などが実際とは異なる場合がございます

神戸牛焼肉食べ比べセット

直営のヒライ牧場では風味や旨味にこだわりぬいた但馬牛（神戸ビーフの素牛）を飼育しています。自社配合飼料と長期肥育、ヒライ独自の飼育法により霜降りだけでなく風味豊かな旨味のある神戸牛に仕上がりました。マカオへの輸出第一号にも選ばれ、美味しいお肉に与えられる脂肪の質賞をはじめ数多くの賞を受賞したヒライの神戸牛を是非ご賞味下さい。