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更新日: 2024年2月20日  
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 四国地方-香川県

四国地方

日本列島を構成している主な四つの島のうち、最も小さいのが四国です。
本州西部の中国地方の南方にあり、その間には、小さな島がたくさんある内海(瀬戸内海)があります。
四国地方は高くて険しい四国山地によって瀬戸内海側と太平洋側に分けられます。瀬戸内海側は1年を通して雨が少なく温暖な気候で、太平洋側は冬も黒潮のために暖かく、夏は雨が多く暑い日が続きます。


香川県

県庁所在地:高松市

 日本一面積の小さい県で、讃岐平野が県の大部分です。瀬戸内海国立公園には多数の島々があり、小豆島はオリーブの島として知られています。 うちわ、手袋、下駄、そうめん、讃岐うどんなどの伝統的な地場産業がさかんです。 またハンバーグ、コロッケ、エビフライなおの冷凍調理食品の生産量が全国1位となっています。


琴平・丸亀・坂出
小豆島


讃岐うどん
 小豆島の手延素麺と並んで、讃岐手打ちうどんも香川県の名産です。

オリーブ
 小豆島は、我が国で最初にオリーブが栽培されたところです。地中海から小豆島に移植されたのは1908(明治41)年のことです。

瀬戸大橋
 香川県坂出市と岡山県倉敷市を結ぶ全長約9367m(海峡部)の橋。5つの島をつないでいます。


情報

香川県の地図(じゃらん) 
香川県の地図(日本旅行)

香川県

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コンセプトは、「水の四国」。清流が流れる豊かな大地の恵み、瀬戸内で育つ海の幸など、自然の恵みを食材として活かしたい、味わい深いフレンチの手法を取り入れたヴィラ塩江オリジナル和洋会席料理は素材の良さを最大限に引き出すため、食材や調理方法はもちろん、温かさを保つ食器のひとつひとつにもこだわりを込めた料理の真髄をご堪能ください。



温泉地別
温泉名
湯めぐり可
海が近い
ビーチ
■ こんぴら温泉郷  こんぴら温泉周辺地図
江戸時代に栄えた門前町こんぴら温泉郷には、由緒ある温泉旅館が立ち並ぶ。1368の石段を登るこんぴらさんへの参拝にも便利。ナトリウム・カルシウムの塩化物温泉はさらりとした泉質。うどん屋発祥の地でもあり、近郊にはユニークなうどん店が多い。アクセスは高松市内から車で約1時間。
■ 小豆島の温泉
瀬戸内に浮かぶ小豆島。大阪からは高速艇で約2時間半。岡山、高松からも船でアクセスできる。立ち寄り湯もあり島内湯めぐりも可能。日本でのオリーブ発祥の地としても有名で、オリーブを原料とした食用油やクレンジングオイル、ハンドクリームなどの土産物も充実している。
■ 高松市とその周辺の温泉
四国の海の玄関口である高松市。高松市内と瀬戸内海を見渡せる高松花樹海温泉「海と昴の湯」。市内から車で約1時間の塩江温泉郷。石材と漁業が盛んな庵治町にも温泉が湧く。城下町の面影を残した市内は交通の便も良く、流行のうどん店めぐりにも最適。
■ 香川県その他の温泉
香川県内には、美合温泉、さぬき瀬戸大橋温泉、東山温泉、東讃温泉等の隠れた名湯・秘湯が数多くある。定番の讃岐うどん・骨付鳥から瀬戸内海の新鮮魚介を使った郷土料理まで、全国的にも有名なグルメが盛りだくさん。屋島や瀬戸大橋等の観光スポットや映画・TVドラマの撮影が行われたロケ地など、見どころもたっぷり。




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