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| 豊後水道は潮の流れが速く、魚の餌となるプランクトンの豊富な漁場です。ここで捕れる魚は栄養をたっぷりとっているだけでなく、潮の流れにもまれて身が引き締まった良質の魚ばかり
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| 豊後水道は潮の流れが速く、魚の餌となるプランクトンの豊富な漁場です。ここで獲れる魚は栄養をたっぷりとっているだけでなく、潮の流れにもまれて身が引き締まった良質の魚ばかり |
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| 【富山県銘産】●日本海・氷見近海で捕れる地魚だけにこだわり、旬の鮮度の良い物だけを使用。●天然塩を使用して素材の旨味を引き出し、一夜干し加工で仕上げました。●鮮度、風味を損ねないように全て急速冷凍後真空にしました。 |
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「絆菜」漬け魚の焼き上げ2切パックセット 計20切れ
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| 魚はもちろんすべて天然物で、無添加の焼魚のセットです。 |
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| 大分県豊後水道の「朝」をお届け ほしやの朝開き(干物) 豊後水道で水揚げされた旬のお魚を、早く、そして丁寧に手開きして仕上げました。塩は長崎の九十九島の海水を原料とした自然水を使用 |
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| 真あじ・れんこだい・まこがれい各3枚・かます2枚 ※漁獲高等により、内容に変更がある場合がございます。 ※クール便(冷凍)での配送となります。 |
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| 豊後水道は潮の流れが速く、魚の餌となるプランクトンの豊富な漁場です。ここで獲れる魚は栄養をたっぷりとっているだけでなく、潮の流れにもまれて身が引き締まった良質の魚ばかり。 |
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| 淡路島近海で水揚げされた新鮮な魚を天日干し、うす味に仕上げました。◆内容:一汐さば天日干し2枚、あじ開き天日干し3枚、あじ味醂天日干し4枚、かます開き天日干し2枚、さば味醂天日干し2枚、たちうお味醂天日干し100g◆賞味期限:冷凍60日 |
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| 【石川県銘産】●奥能登・輪島の伝統的な天然旨味調味料「いしる」(魚醤油)が隠し味。●醤油・みりん等でおいしく味付けした醤油干しと、天然塩でまろやかな味わい仕上げた一夜干しのセット。●日本三大朝市の一つ「輪島朝市」と同じ味をお手軽にご家庭でどうぞ。 |
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| 本当に美味しいお魚を手軽に食べていただきたいとの思いで作った自信作です! |
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| 日本海で獲れた高級魚を塩のみで味付けし、冷風にて一晩じっくりと干し上げ旨みを凝縮しました。保存料は使用していません。個包装になっていますので、冷凍保存してもおいしく食べて頂けます。 |
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